タグ アーカイブ: 12月20日まで

12月師走、冬が寒いのが嬉しいこの頃です。皆さんいかがお過ごしでしょうか?

昨シーズンは暖冬で12月寒くならず、不安なシーズンの始まりでした。今シーズンの加工は、例年並みの寒さがあり、半天日である自分たちの加工には、とても良い環境でスタートが切れました。

加工が始まり数日、加工の感覚も戻り、綺麗な星芋達が出来上がってきています。順調で一安心。
最近は経験やデータから色んな発見ができるようになり、より精度を上げられるようになってきました。

元のさつまいもの品質が高いことはもちろん、加工作業も職人的な側面があります。蒸かし方、剥き方、乾燥時間、天日のさらし方、梱包の仕方etc、研究工夫試行錯誤して良いものに仕上げていきます。

今シーズンは作業環境も人も刷新する部分が多かったのですが、良い方向に進んでいるのでこちらも順調!サツマイモの甘みも12月にしては甘みがノッて順調、色々嬉しい限りです。

 

予約販売状況

12月たくさんご注文ありがとうございました。12月発送予約は終了しております。12月ご予約の方は順次発送予定ですが、12月は年末にかけての発送になりますので、もう少々お待ちください。

1月以降分はこちらもたくさんご注文頂いておりまして、現在予約ご注文1月下旬~2月以降の順次発送予定となっております。指定日等は受けかねますのでご注文ご検討の方は、お早めにご予約よろしくお願いいたします。

 

 

<<年末年始のKamosの星芋ふるさと納税のお知らせ>>

年末年始ふるさと納税を希望される方には、

株式会社カモスフィールドの本拠地、笠間市のふるさと納税、加工所がある東海村のふるさと納税があります。

※各自治体において計算方式が違うようでして、寄付額が違います。ご了承ください。

※笠間市ふるさと納税はふるさとチョイス、ふるなびにも掲載しております。

【ふるさと納税】【1月から発送】平干しいも紅はるか2kgkamosの星芋

笠間市ふるさと納税 楽天ふるさと納税  平干しいも 紅はるか 2kg kamosの星芋

東海村のふるさと納税 さとふる Kamosの星芋 平干しいも 紅はるか パック詰め 1kg×2 焼き印入りクラフトケース付き

 

【ふるさと納税】kamosの星芋セット800g紅はるか(平干しいも400g×1丸干しいも400g×1)

笠間市ふるさと納税 楽天ふるさと納税 kamosの星芋セット800g紅はるか( 平干しいも400g×1 丸干しいも400g×1)

東海村のふるさと納税 さとふる Kamosの星芋 平干し芋・丸干し芋 各400g 計800g 焼き印入りクラフトケース付き

【ふるさと納税】kamosの星芋800g紅はるか(平干し400g×2)

笠間市ふるさと納税 楽天ふるさと納税kamosの星芋 800g紅はるか(平干し400g×2)

【ふるさと納税】kamosの星芋1.2kg紅はるか(平干し400g×3)

笠間市ふるさと納税 楽天ふるさと納税 kamosの星芋1.2kg 紅はるか(平干し400g×3)

 

どちらかでふるさと納税していただくと1月下旬以降にお礼品にKamosの星芋が届きます。宜しくお願い致します。

 

12月加工出荷のピークで、忙しいです💦皆さんに美味しい星芋を届けられるよう。頑張ります!!

Kamosの星芋 担当 照沼

 

ここからは本体Kamosのお話と雑談(猫)

NHK茨城ローカル番組でKamosの取り組みが紹介されました。(12月20日まで見れるみたいです。)

良かったら見てみて下さい。リンクをクリックすると表示されます。

茨城発 スーパーでいま人気! オーガニック野菜

いば6 NHKプラスで12月20日まで配信中

茨城発 スーパーでいま人気 オーガニック野菜 | NHK

 

猫はすさんだ心を癒してくれる?

猫の癒し画像も年末のひとときに貼っておきます。疲れた方や猫好きは癒されてください。(自分が疲れてる💦)

猫社員シロチャタ(地域猫)ネズミを捕まえる役目でサツマイモの食害被害が消えてます。ありがと!

家猫ぽてとは家でお留守番癒し係