エントリー - terunuma

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あけましておめでとうございます!2019年も星芋をよろしくお願いいたします!

2019年になりました。Kamosの星芋をご購入予約の方々には暖冬の影響で作業が遅延して配送が遅れてしまって申し訳ございません。12月の終わり頃本当の冬が到来したころからさつまいもが美味しくなり始めたので、精一杯年末は作 […]

12月の星芋予約受付終了と今期の星芋について(暖冬の影響による遅延のお知らせ)

暖冬の影響が、思ったよりも深刻にさつまいもに影響が出てしまったようで、さつまいもの糖化が進まず、厳しい状況が続いております。大幅な製造時期の遅れにより、12月の星芋予約受付を終了させていただきます。ただいま注文頂きますと […]

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暖冬のもどかしさ(予約販売の補足事項あり)

今年の冬は、ものすごく暖かいですね。作物にとっては過ごしやすいのかもしれませんが、さつまいもの熟成が昨年より遅そうです。納得のいくものをお届けするために、去年より1週間程度開始時期を遅らす検討をしている最中です。月曜日か […]

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猫のぽてとと微生物の話

家には猫のぽてとがいます。2年前のこと、星芋の準備をしに明け方ガレージを開けると、1匹の子猫が足にすり寄ってきました。妻がネコ好きだったのもあり、ご縁があって家族として暮らしてくれてます。獣医さんからお墨付きをもらうほど […]

冬の美味しい人参栽培に挑戦中

今年は残暑が厳しいですね。ほしいもの時期に2年前から、人参を実験的に栽培していました。実はよくできた事がなく、今年は経験を踏まえての背水の陣です。 太陽熱マルチと呼ばれる方法を使って栽培しています。土中の在る種の微生物を […]