2024年~2025年Kamosの星芋予約販売開始のお知らせです!(購入前にご一読ください。)
急に寒くなってきましたね。こちらは星芋加工の準備に追われている真っ只中です。
いよいよ予約販売開始になります。
昨シーズンは経験のない暖冬や酷暑で、品質管理対応が遅れてしまい理想的な星芋が作れたかどうか不安でした。
今シーズンは教訓を活かし改善していますので、お付き合いいただける方には最大限の頑張りでこたえたいと思います。
丹精込めてさつまいもから加工まで一貫して作り上げるKamosの星芋を今シーズンもよろしくお願いいたします。
※昨シーズンまで行っておりました。お手紙での告知は郵便料金改定を機にメールにてお送りさせていただいております。ご了承ください。
<<2024~2025シーズンKamosの星芋変更点>>
・販売価格の変更
昨今の物価高騰人件費諸々で売価を上げざるおえない状況でして、毎シーズンちょっとずつ値上がりしてしまいます。ほんとうに心苦しいのですが、ご了承ください。
こちらの税込価格でのご用意となります宜しくお願い致します。
・在来種の泉の生産量が少なく、少量限定販売、価格改定になりますのでご了承ください。
在来種の泉好きの方には、申し訳ありません。生産が本当に難しくなってきておりまして、価格の維持が難しく販売価格を袋毎で216円に改定させていただきます。
数十キロ程度の受注分で一度販売を終了いたします。
ご注文をお考えの方はお早目のご注文をお願いいたします。
泉に関しましては2月以降の発送となります。
余剰分が出た場合に限り、再販のご連絡をブログ等でさせていただきますので、よろしくお願いいたします。
詳しくはこちらをお読みになってください。
・サイトの仕様変更、配送のご注文と直接引き取り販売のご注文に分けました。
今シーズンはサイトを見やすくするため、タカダデザインさんと相談しながら、変更いたしました。
販売サイトを新しくすることも考えたのですが、色々な側面から考えてサイトと内部のシステムのリニューアルが一番お客様に有益に働くと考えて今回の変更となりました。
自身で変更したところもありますので至らないところもございますが、若干見やすくなったかと思います。よろしくお願いいたします。
※予告なく再度仕様変更になる場合がございます。ご了承ください。
・配送のご注文はこちらからお願いいたします。
・直接引き取り販売のご注文はこちらからお願いいたします。
また、販売返信等時間がかかった。見えない仕様も変更しましたので、幾分対応スピードが速くなるとおもわれます。よろしくお願いいたします。
変更点は以上になります。
※12月販売分は毎シーズン予約販売開始1週間程度で予約が終了してしまいます。その後12月初旬中旬予約の方で1月中旬から2月中旬頃の発送になります。先着順になってしまいますので1月以降の方もお早目のご注文をよろしくお願いいたします。ご了承ください。
※12月発送分は中旬から28日頃にかけての発送となります。発送日の指定ができませんご了承ください。
※12月分は糖化を促進するための冷蔵設備を入れて熟成しておりますが、糖化が十分でないことが稀に起こります。12月分は贈答用とお考えいただければ幸いです。味重視で間違いない時期は1月以降となっております。お見積り時ご希望をお伺いいたしますのでよろしくお願いいたします。
※丸干しは1月以降不定期発送となります。発送日指定などはできませんのでご了承ください。
Kamosの星芋は必要としていただけるお客様に、再生産価格で買っていただけることで成り立っております。もちろん必要とされる分だけの投資や工夫は惜しみませんので、どうか今後とも末永く株式会社カモスフィールド共々、Kamosの星芋をよろしくお願いいたします。
Kamosの星芋は、さつまいもの生産から加工までを一貫して行っており、体にやさしく地球にやさしいおいしいさつまいも作るために、
土の中にいる微生物をいかす土づくりにこだわり、栽培期間中農薬不使用で栽培しています。
加工もひたちなか・東海・那珂ほしいも協議会が認定する「ほしいもの三ツ星生産者」を取得しており衛生面、安全に配慮したほしいも作りをしています。
<<年末年始のKamosの星芋ふるさと納税のお知らせ>>
年末年始ふるさと納税を希望される方には、
株式会社カモスフィールドの本拠地、笠間市のふるさと納税、加工所がある東海村のふるさと納税があります。
※各自治体において計算方式が違うようでして、寄付額が違います。ご了承ください。
※笠間市ふるさと納税はふるさとチョイス、ふるなびにも掲載しております。
笠間市ふるさと納税 楽天ふるさと納税kamosの星芋 800g紅はるか(平干し400g×2)
笠間市ふるさと納税 楽天ふるさと納税 kamosの星芋1.2kg 紅はるか(平干し400g×3)
どちらかでふるさと納税していただくと1月下旬以降にお礼品にKamosの星芋が届きます。宜しくお願い致します。
今シーズンは例年通り寒さが来てくれているので、なんとか理想の星芋にできるのではと思い、昨年の教訓を活かしながらスパルタ管理しております。じっくりさつまいもが糖化するのを待ちながら、みなさまの笑顔が見られるよう努力してまいります。
美味しく美しい星のように輝くKamosの星芋を是非ご注文下さい。
よろしくお願いいたします。
Kamosの星芋担当 照沼 康生