今年もお世話になりました！年末の風景（直接販売店紹介とふるさと納税も）
大晦日いかがおすごしでしょうか？ 私は年末体調を崩しながら、満身創痍で仕事に勤しんでおりました。
星芋には嬉しい乾燥状態なのですが人には乾きすぎて、のど風邪を患ってしまいまして、年明けは寝正月でおとなしくして来年の作業に備えます。皆様もどうか健康に気を付けてお過ごしくださいませ。
年末恒例丸干しを行いました。
年末追い込みの丸干し大会なかなか丸干しは綺麗に量を作るのが難しい作業です。精一杯みんなで綺麗にむきました。
年末もご注文たくさんいただきました。ありがとうございます。
丸干し作りは綺麗に作るのが大変です。
小さいので、すぐむかないと冷めてむきずらくなっちゃうので大変なお仕事です。最終日いつもは加工でないスタッフさんにも手伝っていただきました。
できるまで結構な時間がかかりますが、丸干しは平干しにない半生食感が味わえます。
1月以降丸干し順次発送予定です。時間と少量生産のため、発送までにお時間いただきます。お待ちください。
＜＜年末年始の直接販売店のお知らせ＞＞
年末年始Kamosの星芋が直接購入できるお店が3店舗（※常陸国出雲大社の販売は今年からございません。）ございます。営業日時のご確認と星芋の売り切れの場合がございますので事前にご確認をお勧めいたします。
※カモスフィールド笠間圃場や東海村星芋加工所は予約販売のみの受付です。年末年始の販売はございません。ご理解の程よろしくお願いいたします。
レストランアオヤマ（水戸赤塚）
そば家和味（笠間市稲田）
お休み処 坂長（古河市）
年末年始機会がありましたらぜひよろしくお願いいたします。
※営業時間営業日、販売価格、販売内容もお店により異なりますのでご了承ください。
※本年度から残念ながら、毎年の年末年始のたい焼き月光やさん（タカダデザイン）の常陸国出雲大社での販売の方が諸事情により、なくなりましたので、常陸国出雲大社でご購入頂いていた皆様には誠に申し訳ございません。他の販売店様もしくは本サイトにてご注文頂ければ幸いです。
予約販売状況
1月以降分はこちらもたくさんご注文頂いておりまして、現在予約ご注文2月以降の順次発送予定となっております。指定日等は受けかねますのでご注文ご検討の方は、お早めにご予約よろしくお願いいたします。
＜＜年末年始のKamosの星芋ふるさと納税のお知らせ＞＞
年末年始ふるさと納税を希望される方には、
株式会社カモスフィールドの本拠地、笠間市のふるさと納税、加工所がある東海村のふるさと納税があります。
※各自治体において計算方式が違うようでして、寄付額が違います。ご了承ください。
※笠間市ふるさと納税はふるさとチョイス、ふるなびにも掲載しております。
笠間市ふるさと納税 楽天ふるさと納税ｋamosの星芋 800g紅はるか（平干し400g×2）
笠間市ふるさと納税 楽天ふるさと納税 kamosの星芋1.2kg 紅はるか（平干し400g×3）
どちらかでふるさと納税していただくと1月下旬以降にお礼品にKamosの星芋が届きます。宜しくお願い致します。
12月のお渡しも無事終わり、年明けも怒涛の日々になりますが、少しの間、英気を養い復活するころには、星芋のハイシーズンに突入です。糖化も進んで最高の星芋を届けるべく頑張ります。来年もKamosの星芋をよろしくお願いいたします。
愛猫のぽてとと寝正月で体力回復してまた頑張ります！
